Menu Principale




Benvenuto, Ospite
Nome utente: Password: Ricordami
Lo spazio per le chiacchere tra gli amici di MP!
Qui si può parlare di tutto, non solo di funghi

ARGOMENTO: A tutta birra

A tutta birra 13/02/2017 19:22 #105405

  • littlepig
  • Avatar di littlepig
  • OFFLINE
  • Pantalone bianco
  • Mark
  • Messaggi: 707
  • Ringraziamenti ricevuti 2320
  • Karma: 5
Cari amici fungiat,
perché non dedicare una paginetta alla birra, una delle bevande più antiche al mondo?
Come dite? Non siete d'accordo sul termine "più antica"?
Vediamo se riesco a convincervi.

Qualcuno starà forse pensando all'etichetta della Peroni dove c'è scritto "dal 1846"...due secoli scarsi, è già qualcosa...qualcun'altro magari avrà pensato ai monaci trappisti rintanati in qualche monastero belga...vediamo vediamo...qui si può pensare di andare indietro anche a fine 1600 inizi 1700 circa...e siamo già arrivati a quasi quattro secoli...qualcun'altro ancora avrà riportato alla memoria di aver intravisto sul retro di qualche bottiglia crucca una scritta di un famoso "Editto di Purezza del 1516", che non era altro che una legge di Ludovico X di Baviera che imponeva che per la produzione di birra si impiegassero quali ingredienti solo malto d'orzo, luppolo ed acqua (lievito non previsto perché all'epoca ancora sconosciuto).
E siamo già a cinque secoli...

Cinquecento anni sembra già un discreto lasso di tempo, eppure la birra ha visto la luce molto prima.

Ci sono testimonianze di consumo di birra che ci riportano indietro al medioevo, alle invasioni barbariche, ai Celti, agli antichi Romani... e via a ritroso nei secoli fino ad arrivare alla civiltà minoica, agli antichi Egizi, ai Babilonesi, ai Sumeri. Stiamo parlando di 5-6mila anni fa, al lordo dell'ora legale. E sicuramente non è ancora stato scoperto tutto...

Appurato quindi che la birra ha dignità di bevanda storica, torniamo ai giorni nostri.

Siete fra quelli che ogni tanto si fanno una birretta?
Avete preferenze?
Nazionalisti o esterofili?

Per rompere il ghiaccio inizio io dicendo che sono arrivato al mondo della birra relativamente tardi, attorno ai sedici anni... e ben dopo il vino. :P Trovo ora che sia la bevanda perfetta per stare insieme con gli amici e non solo durante l'estate. Certo anche il vino lo è, ma con la birra ci si può permettere bevute meno impegnative e più informali. Ho iniziato come tutti, credo, da una "bionda" e poi pian piano... beh magari lo vedremo nelle prossime puntate.

Alla prossima e... salute!


b1.jpg


Per gli amanti dei dettagli: questa birra si chiama Fleimbier, è in stile Helles ed è del birrificio artigianale Birra di Fiemme; è leggera (4.8% alc.) e molto beverina, ottima dopo una scarpinata a cavare porci ad alta quota. ;)
si sta come d'estate
nel frigo
le birre (semicit.)
Ultima modifica: 13/02/2017 19:24 da littlepig.
L\'Amministratore ha disattivato l\'accesso in scrittura al pubblico.

A tutta birra 13/02/2017 19:38 #105406

  • ilparia
  • Avatar di ilparia
  • OFFLINE
  • sosia di raffaele
  • Tutto merito di chi ha creduto in me
  • Messaggi: 1312
  • Ringraziamenti ricevuti 2607
  • Karma: -75
Piace anche a me la birra.
Sono ignorante per scelta sulle qualità. Ne distinguo poche e sopratutto due grandi categorie: mi piace/non mi piace :lol:


Mi piacciono molto le birre trappiste, ma non disdegno le altre.
Unica che non mi piace è la Guinness.

Stasera assaggio questa (posso gia dire che è "mi piace"):




20170213_193139.jpg






In gioventù ho dato tanto alle birrerie della zona con la compagnia :whistle:
Ultima modifica: 13/02/2017 19:42 da ilparia.
L\'Amministratore ha disattivato l\'accesso in scrittura al pubblico.
I seguenti utenti ringraziano:: littlepig, emiliano

A tutta birra 13/02/2017 21:30 #105416

  • mako
  • Avatar di mako
  • OFFLINE
  • sosia di raffaele
  • Forza e Coraggio!!!
  • Messaggi: 1222
  • Ringraziamenti ricevuti 2066
  • Karma: 28
Appena riesco ti rispondo ;)
intanto ti mando un bacio in gola per il bel topic :kiss:
L'Omo de Fero
L\'Amministratore ha disattivato l\'accesso in scrittura al pubblico.
I seguenti utenti ringraziano:: littlepig

A tutta birra 13/02/2017 22:05 #105421

  • Magher
  • Avatar di Magher
  • OFFLINE
  • Pantalone bianco
  • Messaggi: 786
  • Ringraziamenti ricevuti 1355
  • Karma: 2
Bene Mark.
Io adoro la birra mi ricorda che la giornata è finita e ci si può rilassare, in altri casi mi unisce ad altre persone in momenti di spensieratezza e leggerezza
Mi piace leggera , bionda se mi passate il termine " beverina" :lol:
Non ho marche preferite
Poi ho sentito dire che se in quantità moderate è simile ad un integratore ;)
Ok allora quando ci si trova per una birretta???? :ballo:
La tecnologia mi odia
Foto quasi sempre storte!
L\'Amministratore ha disattivato l\'accesso in scrittura al pubblico.
I seguenti utenti ringraziano:: littlepig

A tutta birra 14/02/2017 09:20 #105444

  • emiliano
  • Avatar di emiliano
  • OFFLINE
  • Leggings
  • ..............................​....!!
  • Messaggi: 3226
  • Ringraziamenti ricevuti 4413
  • Karma: 157
....porco mondo Mark!!!!!!!!!!!!!!

Come faccio a risponderti, io sono astemio :woohoo: :woohoo: :woohoo:

LA prima birra credo di essermela fatta molto presto, forse non ne avevo 14 di anni.....ho sempre pensato e tutt'ora credo che davanti ad una birretta veloce si stia bene, come dici te , un modo informale per fermarsi a pensare con gli amici!
Ho devoluto parecchio ai bar e ai pub in birre, di tutti i tipi, e nel corso del tempo ho cambiato spesso i miei gusti!
Negli ultimi anni, non spazio tanto, o birra bionda leggera e fresca, oppure artigianali, come....Croce di malto, di trecate Novara!!!!!!!!!!!!!
Sono amici, sono dei veri professionisti, achi piace la birra consiglio davvero di provarla, date una sbirciata nel loro sito.......mi si è aperto un mondo, quello del l'artigianale, anni fa, quando mi fecero sentire uno dei loro primi prodotti!!!!!
Diocesi è me da vecchio!
Ultima modifica: 14/02/2017 09:24 da emiliano.
L\'Amministratore ha disattivato l\'accesso in scrittura al pubblico.
I seguenti utenti ringraziano:: littlepig

A tutta birra 14/02/2017 09:34 #105445

  • littlepig
  • Avatar di littlepig
  • OFFLINE
  • Pantalone bianco
  • Mark
  • Messaggi: 707
  • Ringraziamenti ricevuti 2320
  • Karma: 5
ilparia ha scritto:
Piace anche a me la birra.
Sono ignorante per scelta sulle qualità. Ne distinguo poche e sopratutto due grandi categorie: mi piace/non mi piace :lol:

Mi piacciono molto le birre trappiste, ma non disdegno le altre.
Unica che non mi piace è la Guinness.


Siamo tutti ignoranti, io per primo.
Nel primo periodo (ignorantissimo) non andavo oltre la distinzione bionda/rossa :lol:
E la bilancia era molto più sbilanciata su ciò che non mi piaceva rispetto a ciò che mi garbava.


ilparia ha scritto:
Stasera assaggio questa (posso gia dire che è "mi piace"):


oh la leffe 9...
è un po' che non la bevo, correvano i tempi in cui ancora non si chiamava rituel 9 ma solo 9, ricordo che era una delle scelte di "carattere" quando si voleva alzare il tasso alcolico della serata. E' rimasta sempre con quel tocco speziato e caramellato che caratterizzava la 9 che ricordo io?


ilparia ha scritto:
In gioventù ho dato tanto alle birrerie della zona con la compagnia :whistle:


Temo che tu sia in buona compagnia, secondo me se ci contiamo tutti con le sostanze lasciate giù nelle birrerie della zona ci esce una finanziaria pulita :lol:
si sta come d'estate
nel frigo
le birre (semicit.)
L\'Amministratore ha disattivato l\'accesso in scrittura al pubblico.
I seguenti utenti ringraziano:: ilparia

A tutta birra 14/02/2017 09:35 #105446

  • littlepig
  • Avatar di littlepig
  • OFFLINE
  • Pantalone bianco
  • Mark
  • Messaggi: 707
  • Ringraziamenti ricevuti 2320
  • Karma: 5
mako ha scritto:
Appena riesco ti rispondo ;)
intanto ti mando un bacio in gola per il bel topic :kiss:

Nel giorno di S.Valentino non poteva che andare così :P
si sta come d'estate
nel frigo
le birre (semicit.)
L\'Amministratore ha disattivato l\'accesso in scrittura al pubblico.
Tempo creazione pagina: 0.144 secondi
Powered by Forum Kunena

Hilliger Media Shop
Template "butterfly_menu_tendina_home" designed by Hilliger Media (Copyright © 2011)